ちょーさんダイアリー

日曜の朝食はかまどで炊いたご飯!【俺のかまど】

どうも!育みの家の長です。

日曜日の朝、いかがお過ごしでしょうか?

わたしはかまどでご飯を炊いてます♪

日曜日の朝ごはんはかまどで炊いたご飯が最高!【俺のかまど】

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【準備するもの】

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・俺のかまど
・薪(細い木3〜4本)
・新聞紙(着火用)
・ライター
・お米(一合)
・お水

まず、お米をといでかまどにセット。

着火用の新聞紙を入れて、
薪を数本投入!

薪に着火を確認したら…

湯気が出るまで待ちましょう♪

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先日の100人展でアウトドアの達人から「かまどの炊き方」を伝授していただきました♪

その時の様子はこちら

でっきるっかな♪
でっきるっかな♪
ハテハテフフ〜♪
(ノッポさんか♡)

湯気が出てきたら12分ほど待ちまして

お釜を外して10分ほど蒸らします!

すると

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炊きたてご飯の出来上がり♪

朝、少食の娘たちもこのご飯なら

「おかわりー!!」

その顔が嬉しくてお父さんはまたかまどで炊くのでした♪

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著者

長 善規育みの家 代表
栃木市在住 3児の父
鉄骨屋の跡取りなのにもかかわらず
木と自然素材と省エネを学んできた3代目
鉄と木と自然素材を活用して
栃木の「はたらく・くらす」を応援しています!

★資格
2級建築士・住宅ローンアドバイザー・暮らし省エネマイスター
ホームインスペクタター・福祉住環境コーディネーター2級
窯業サイディング塗替診断士・既存住宅現況検査技術者
電磁波測定士2級
→住まいの健康診断・育みリフォームHPはこちら

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